Здоровье ваших ногтей
Красивые, сильные ногти - это не только красиво. По состоянию ногтевой пластины человека можно определить общее состояние организма. Нехватка микроэлементов, либо избыток токсинов будет виден на ваших ногтях.
Ноготь, как и волос, состоит из креатина, что является белком. Плотность ногтевой пластины определяется рядом фактором, но в том числе и составом микроэлементов, поступающих в организм.
Итак, какие продукты стоит добавить в свой рацион, для крепких ногтей, и волос.
Белок. Как было сказано выше, ногти состоят из белка, ни одна ткань организма не будет полноценно формироваться без достаточного количества белка. А плотность этого белка зависит от содержания аминокислоты цистеина. Включите в ваш ежедневный рацион продукты богатые этой аминокислотой: курица, яйца, семечки подсолнечника, соя, горох, рыба.
Биотин или витамин Н. Это один из витаминов группы В, который играет ведущую роль в белковом и жировом обмене. Биотин так же является источником серы, что тоже определяет плотность кератина в пластине. Отличным источником этого витамина станут яичный желток, орехи (особенно миндаль), цветная капуста, шпинат, грибы, сыр.
Важно не забывать о таких микроэлементах как кальций, магний, фосфор. Известно, что все они работают вместе, и нормальное усваивание одного, зависит от количества другого. Потому важно выбирать продукты с хорошей пропорцией этих веществ: рыба, фасоль, яблоки, чеснок, говядина, крупы, молочные продукты.
Очень большую роль для человека играет вода. И для здоровья ногтей она также не заменима. Пейте свою норму чистой воды, чтобы ткани вашего организма не испытывали жажду.
И вот вам несколько интересных фактов о ногтях.
Ногти растут быстрее у мужчин, чем у женщин. Медленнее зимой, чем летом. На рабочей руке растут быстрее, но менее аккуратные. Чтобы ногтевая пластина полностью обновилась, необходимо от 4 до 6 месяцев.
Links:
Comparison of assay values to published values for biotin in foods (ng/g of fresh weight)
Vitamins and minerals: their role in nail health and disease