Zdrowe śniadanie. Najlepsze produkty na stole śniadaniowym
Śniadanie – to ważna podstawą całego dnia. Badania wśród uczniów wieku szkolnego wykazały, że ci, którzy zapomina o śniadaniu, spożywają więcej jedzenia aż o 40% j w ciągu dnia w porównaniu do tych, kto zaczyna poranek od śniadania. Zbalansowane i pożywne poranne wyżywienie zapewni komórkom organizmu materiał budowlany, energię i dobre odżywianie. Poranny posiłek zadaje rytm wszystkim systemowm, szczególnie hormonalnemu oraz procesom metabolicznym.
A więc jakie produkty należy wybrać?
1. Bób - ma lekkostrawne białko i dobre tłuszcze, można je przyrządzić na różne sposoby, ugotować, lub dać do piekarnika. Do takiego śniadania fajnie też dodać brokuły, pieczywo z grubo mielonej mąki.
2. Pełnoziarniste zboża.
Kasze – to doskonałe źródło "powolnych" węglowodanów, błonnika, witamin z grupy B, magnezu i wapnia. Ważne jest by kasze nie były szybkie w przygotowaniu (tzw. minutka itd.), ponieważ płatki lub ziarenka w takiej kasze pozbawione otoczek, które zawierają wszystkie przydatne elementy. Kasza gryczana, jęczmień perłowy, proso, płatki owsiane – jest to dobry wybór na śniadanie.
3. Twarożek.
Twarogi oraz inne produkty mleczne są dobrym źródłem białka i wapnia. Z twarogu możesz przyrządzić małe serniczki lub zapiekankę, jeść sam twaróg albo dodać owoce czy jagody, doprawione naturalnym jogurtem. Takie śniadanie nasyci na długi czas, zapewni organizm białkiem, tłuszczami, węglowodanem i mikroelementami.
4. Sery.
Fajnie jest dodać do śniadania niskotłuszczowe miękkie sery m.i.: mozarella, bryndza, feta, ser adygejski, ricotta i inne. Te produkty zawierają dużo białka i stosunkowo mało tłuszczu. Kanapka z serem i warzywami na pieczywie pełnoziarnistym zapewni wszystko co potrzebuje na dobry początek dnia.
5. Owoce i jagody
Owoce są doskonałym źródłem błonnika i mikroelementów, witamin i przeciwutleniaczy. Są korzystnym źródłem glukozy. Dodawaj je do śniadania owoce a znacznie zmniejszysz spożycie cukru.
Szklanka wody i pożywne śniadanie w godzinach porannych to gwarancja dobrego samopoczucia i fajnego humoru na cały dzień.
#Polski #śniadanie #Bób #Pełnoziarnistezboża #Twarożek #Sery #Owoce #jagody